CENONE DI SAN SILVESTRO 2016
presso Oca Bianca - Mirano - Venezia

• Piccola tartare di fassona con insalatina di castraure e carnia stravecchio
• Tortino di patate e pancetta con fonduta di taleggio al profumo di tartufo
• Fagottino di sfoglia con verdure su crema di carote allo zenzero

• Gnocchetti di patate americane con ragù di coniglio al rosmarino
• Risotto di barbabietola rossa mantecato al Castelmagno

• Tagliata di petto d'anatra con salsa al foi gras con verdure croccanti
• Medaglione di filetto di Angus alle erbe con patate al forno

• Panettone con crema Zabaione

Euro 65 vini esclusi

Per info e prenotazioni:
Enoteca Ristorante Oca Bianca
Via Taglio Sinistro,9 Mirano
Tel. 041434782
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.